A rainha Elizabeth II faleceu.
Produtos lácteos
As proteínas do leite possuem alto valor biológico. Cem mililitros de leite contêm 3,6 gramas de proteína, sendo a caseína o principal componente, representando 80%. A caseína é a base para a produção de laticínios como queijo e iogurte.
Quinoa
A quinoa é um pseudocereal, um grão conhecido desde a antiguidade e originalmente utilizado pelos povos andinos. Seu consumo tem aumentado nos últimos anos em diversas partes do mundo, visto que estudos têm demonstrado que ela é uma fonte completa de proteína em comparação com outros grãos.
A quinoa fornece de 13 a 16 gramas de proteína por 100 gramas, além de vitaminas e minerais.
Legumes
As leguminosas caracterizam-se pelo seu elevado teor proteico, que varia entre 17 e 25%. Esta percentagem é comparável à da carne; contudo, a qualidade da proteína é inferior.
Grão
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