“Uma sopa clássica e reconfortante, repleta de frango macio, macarrão substancioso e um caldo saboroso. Perfeita para dias frios ou quando você não estiver se sentindo bem.”
Ingredientes
Para o caldo:
1 colher de sopa de azeite
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
3 cenouras médias fatiadas
2 talos de aipo fatiados
8 xícaras de caldo de galinha (ou caldo caseiro)
2 xícaras de frango cozido desfiado ou em cubos (frango assado é uma ótima opção)
1 colher de chá de tomilho seco
1 colher de chá de salsa seca
1 folha de louro
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Para o macarrão:
2 xícaras de macarrão de ovo (ou o macarrão de sua preferência)
