Ingredientes
Massa folhada Pillsbury Crescent: A massa macia e folhada assa amanteigada e mantém tudo junto. Procure por folhas sem furos, se possível, para facilitar o enrolamento.
Queijo cheddar ralado: Adiciona aquele sabor rico e clássico de cheeseburger. Use cheddar forte para obter o máximo sabor.
Queijo mussarela ralado: Derrete lindamente e cria rolinhos cremosos. Escolha mussarela de leite integral para um acabamento mais cremoso.
Carne moída magra: Proporciona mordidas saborosas e substanciosas. Procure por carne fresca com o mínimo de gordura para que seus rolinhos não fiquem oleosos.
Fatias de bacon: Trazem notas defumadas e salgadas. Procure por bacon em fatias grossas e frite-o até ficar crocante antes de esfarelar.
Molho de pizza: Dá aquele toque clássico de pizza. Use um molho espesso para que os rolinhos não fiquem encharcados.
Instruções passo a passo
: Prepare a massa:
Abra a massa folhada e desenrole sobre a superfície de trabalho. Você deve formar um retângulo longo, então aperte bem as emendas para evitar espaços ao enrolar. Mais tarde, quando você cortar o rolinho, as emendas mais apertadas farão com que o recheio permaneça no lugar.
Adicione o queijo:
Espalhe uniformemente todo o queijo cheddar ralado sobre a massa, seguido da mussarela. Espalhe até as bordas para um acabamento cremoso. O queijo forma uma base pegajosa que ajuda os outros ingredientes a aderirem. Camadas
de Carne:
Distribua a carne moída cozida e o bacon em pedaços sobre o queijo. Use as mãos para distribuir uniformemente, garantindo que cada mordida tenha um sabor equilibrado. Pressione levemente para que a carne se acomode no queijo.
Molho:
Regue ou espalhe delicadamente o molho de pizza sobre o recheio. A quantidade deve ser suficiente para dar sabor, não tanto a ponto de vazar ao enrolar. Um molho mais espesso facilita os próximos passos.
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