Fiz minha própria pesquisa e descobri que um produto aparentemente "inofensivo" que usávamos com frequência era, na verdade, a origem do problema. A partir daquele dia, retirei-o da nossa cozinha e proibi que todos em casa o consumissem.
Desde então, Michał esqueceu como é ter uma crise de gota e seus níveis de ácido úrico voltaram ao normal.
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Como a "comida reconfortante" mudou ao longo dos anos
No passado: conservas honestas e patês caseiros.
Antigamente, as conservas continham carne de verdade, temperos, cenouras e gordura. O patê caseiro era feito com fígado, manteiga e cebola – uma verdadeira fonte de proteína, ferro e vitaminas.
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