Minha avó francesa sempre enfia um cravo na cebola 😯 Quando descobri o motivo,

aromas marcantes. Para eles, cada prato é uma verdadeira obra-prima, onde até os menores detalhes são importantes.

Durante os meses mais frios, quando as ervas frescas escasseiam, surge uma alternativa criativa – a cebola cravada. Esse nome se refere à cebola perfurada com cravos, o que soa bastante curioso.

Na verdade, os “cravos” são botões de cravo-da-índia, que são inseridos na cebola sem casca. A versão tradicional utiliza de 5 a 6 cravos, liberando um aroma delicado e levemente picante.

Para ver as instruções de preparo completas, vá para a próxima página ou clique no botão Abrir (>) e não se esqueça de COMPARTILHAR com seus amigos no Facebook.