Macarrão com Carne Moída à Moda da Mongólia
Macarrão com Carne Moída à Moda da Mongólia
Apesar do nome, este prato de Macarrão com Carne Moída à Moda da Mongólia não é autenticamente mongol — é um clássico da culinária sino-americana, muito apreciado por quem pede comida para viagem, conhecido pelo seu molho encorpado e rico em umami, carne moída macia e macarrão com textura firme. Imagine-o como a versão mais prática e rápida do tradicional bife mongol, perfeita para as noites de semana corridas.
Com um molho agridoce, toques de alho e gengibre e um toque picante, é o tipo de refeição que desaparece rapidinho — especialmente quando servida com cebolinha picada e brócolis cozido no vapor.
Por que você vai amar esta receita?
🥢 Pronto em 20 minutos — mais rápido que pedir comida por delivery
💸 Custa menos de R$ 8 — serve 4 pessoas generosamente
🥣 Uma panela só, limpeza mínima
🌾 Naturalmente sem nozes e fácil de personalizar
🔥 Melhor que comida para viagem — e mais saudável!
Ingredientes necessários
(Serve 4 pessoas)
Para o molho:
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