Propriedades antibacterianas e antimicrobianas
O alho age como um escudo contra vírus, fungos e bactérias, através de:
Quebra das membranas dos microrganismos.
Impedimento da reprodução bacteriana.
Estímulo do sistema imunológico para uma resposta mais rápida.
Por isso muitos o chamam de “antibiótico da natureza”.
Como incorporar o alho na sua rotina diária
Aproveitar seus benefícios é fácil. Aqui estão algumas maneiras eficazes:
Alho cru: Amasse um dente de alho e adicione-o às suas saladas ou sucos. Esta é a maneira mais potente.
Alho assado: Seu sabor fica mais suave e você pode espalhá-lo no pão ou adicioná-lo a purês e sopas.
Alho em pó ou alho desidratado: Ideal para temperar sem perder suas propriedades.
Infusão de alho: Ferva 2 dentes de alho em uma xícara de água e beba morno. Perfeito para fortalecer o sistema imunológico no inverno.
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